martes, 7 de octubre de 2014

Bizcocho de chocolate

Volvemos con una receta muy dulce, ideal para los niños. Hoy nos dejamos de dietas y nos tomamos un capricho.



INGREDIENTES
para 6 - 10 personas
  • 5 huevos
  • 100gr harina
  • 2 cucharas de aceite
  • 150gr azúcar
  • Mantequilla
  • 1 sobre de levadura 
  • Colacao 
  • Nutella 
  • Galletas normales

ELABORACIÓN


Cogemos un bol y un vaso, y separamos la yema de la clara. En el bol batimos la clara hasta llegar al punto de nieve. Vertemos el azúcar y batimos, añadimos las yemas, y luego la harina junto la levadura. No dejemos nunca de batirlo y mezclarlo. Para terminar añadimos el aceite y el colacao. 

Precalentar el horno a 200º durante 10min. Cogemos el recipiente en el que queramos meter nuestro bizcocho, ponemos papel vegetal y lo empapamos de mantequilla. 
Vertemos nuestra pasta y al horno, a 150º y lo iremos vigilando hasta que esté hecho. 
Cuando lo saquemos, vertemos nutella por encima y esparcimos. Para finalizar, trituramos las galletas y espolvoreamos por encima.




¡Buen provecho!



Bizcocho de chocolate

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